Логин:
Пароль:
 Чужой ПК


сообщение про красного волка

Охота на волка с подхода

Охота на волка с подхода

На Руси охота с подхода на волка сегодня самая доступная и возможна по всей территории. Очень благотворная территория в тундре, тайге, в зоне горного Алтая, в Саянах, Хакассии и в Забайкалье. К тому же есть множество мест для такой охоты и по всей России. Такой вид охоты самый увлекательный, и трофей, который достанется охотнику, принесет ему реально большое удовольствие. Потому что для такой охоты нужно быть выдержанным, настойчивым, терпеливым, выносливым, наблюдательным. Волк - это не глупый, а очень умный хищник. И победа над ним на всю жизнь останется в памяти охотника.

Применение собак для розыска волчьего логова

Применение собак для розыска волчьего логова

Для охоты на пернатую дичь и зверя имеются разные породы охотничьих собак. Чтобы собаки смогли разыскивать волчьи логова, были подготовлены овчарка и лайка. Обе собаки оказались пригодными, их поставили на свежий след волка, шли они по нему и дошли до волчьего логова, таким образом, со своей задачей справились.

Охота на волка с беркутом

Охота на волка с беркутом

Такую охоту практикуют в среднеазиатских республиках и в районах Казахстана. Беркут должен быть притравлен по волкам и лисицам. С хорошо притравленным по волкам беркутом оба охотника верхом выезжают в степные урочища, там легче встретить волков.

Охота с борзыми на волка

Охота с борзыми на волка

Породу русской борзой специально вывели для охоты на волков. Селекцию борзых собак проводили, чтобы к хищнику была повышенная озлобленность. Конечно, эта порода прекрасно справляется с охотой за зайцем, но результативнее будет использовать ее лучшие качества. Генофонд этой собаки растерян, и сегодня ее восстанавливают в травле на волка и в постоянных тренировках.

Подвывка при подготовке к облавной охоте на волка

Подвывка при подготовке к облавной охоте на волка

Ваба - это прекрасное средство разведки. Бывает такое, что охотникам приходится проходить по лесу много десятков километров, чтобы найти более или менее свежие следы волка, при этом нужно понять как двигался волк, а когда на земле лежит снег, то и разобраться со следами волка в сторону и при этом не сойти с главной дороги. В ненастную погоду, когда земля не покрыта снегом, следы в лесу очень расплывчаты, а если еще нет росы, то их очень сложно заметить. Поэтому в выше стоящих случаях целесообразно использовать вабу.

Охота на волков скрадом

Охота на волков скрадом

Многие охотники-промысловики и любители в лесостепной и степной местности практикуют интересную охоту на лисиц методом скрадывания. Охотники с успехом применяют технику охоты скрадом и для охоты на волков.

Информация о красных волках

Информация о красных волках

Красный или горный волк является хищным млекопитающим семейства псовых. Это единственный представитель рода Cuon – редчайший вид псовых, который находится под угрозой полного исчезновения. Более полная информация о красных волках изложена ниже.

Жаркое из кабана

1кг нарезанной кабаньей лопатки, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 кофейная ложка томатной ласты, 2 свежих помидора, соль, перец.
Для маринада: 0,5 литра белого или красного сухого вина, 0,5 стакана подсолнечного масла, 1 морковь, 1 луковица, нарезанная на кружки, 3 зубчика чеснока, зелень, перец.


Мясо положить на 2 дня в маринад. Затем отжать и обжарить в скороварке на сливочном масле на большом огне. Посыпать мукой, хорошо помешивая, добавить часть маринада, томатную пасту, очищенные от кожицы и нарезанные томаты, соль, перец. Вскипятить, добавить 1/4 литра горячей воды. Закрыть и тушить 30 мин (если кабан старый, то 40—50 мин).  Подавать можно  с  картофелем.

Заяц по-французски

Передок зайца с потрохами и лопатками, 150 г копченой грудинки, 150 г репчатого лука, 50 г жира, 20 г муки, несколько зерен можжевельника, 1 лавровый лист, 1/3 ложечки красного перца, 2 рюмки красного вина, соль, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки.

Мясо и потроха подготовить и подрумянить. Копченую грудинку нарезать небольшими довольно толстыми ломтиками, а лук — крупными кубиками, положить к подрумяненному мясу и тушить на слабом огне в закрытой посуде, подливая понемногу воду. Когда мясо станет мягким, прибавить соль, толченый перец, лавровый лист и красный перец, влить вино, посыпать мукой, прокипятить и тушить несколько минут. Соус заправить мукой (он должен быть средней густоты). Досолить по вкусу. Посыпать зеленью. Подавать в той же кастрюле или на блюде с рисом или другой рассыпчатой кашей, клецками или мятым картофелем.