Логин:
Пароль:
 Чужой ПК


Как охотится на тетерева

Повадки тетерева и охота на него с подхода

Повадки тетерева и охота на него с подхода

Тетерев – это отличный трофей для охотника. Эта птица относится к куриным, самцы достигают в весе до 1,5 кило, тетерки до 1 кило. У взрослого косача окрас черный с зеленоватым отливом, только у хвоста, также на перьях имеется немного белых перьев. Наряд самок гораздо скромнее. Он рыжевато-коричневый и с черными крапинками. В нашей стране тетерева распространены практически повсеместно, и они родные края не покидают на зиму. Открыта охота на них во все сезоны с небольшими ограничениями.

Охота по тетеревам «с подлаиванием»

У многих охотников, которые охотятся с собаками, в частности с лайками на тетерева, так называемая охота с подлаиванием гораздо популярнее, чем обычный метод с выстрелом на подъеме. Можно сказать, что он легче, однако здесь уже больше указывает привычка, охотники предпочитают стрелять дичь сидячую, подлаяную, чем ловить ее на взлетах. Иногда до абсурда доходит: охотник, видя, что дичь уже взлетела, даже имея возможность выстрелить прицельно, все равно уже не стреляет. Однако, такой метод охоты очень интересен и эффективен, несмотря на простоту, от охотника требуется и спокойствие, и терпение, знание и сноровка. Ведь нужно уметь высмотреть сначала птицу в траве, а затем еще и суметь скрасть тетерева.

Охота на тетерева из шалаша в весенний период

Охота на тетерева из шалаша в весенний период

Токование тетеревов считается золотым временем для любителей охоты на таких вкусных птиц. Именно в это время, конец марта - начало июня, тетерева весьма легкомысленны и неосторожны. Часто они «прощают» охотнику шорох и хруст, даже могут прослышать выстрел (когда косач один). Именно с конца марта до начала июня и добывается большая доля тетеревов за целый год. Затем, в летние месяцы, и уж тем более в осеннее или зимнее время подстрелить тетерева будет довольно сложно. Тетерев зимой – вообще «по зубам» только лишь очень опытному охотнику.

Описание кавказского тетерева

Описание кавказского тетерева

На Кавказе обитает Кавказский тетерев, он распространен на субальпийских лугах Кавказа на высоте от 15000 м до 3000 м над уровнем моря. Кавказский тетерев - близкий сородич лесного тетерева. Только у него расцветка перьев не имеет характерного металлического синего отблеска и более однообразная. Главным отличием является форма хвоста, он загнут лирой вниз. У горного тетерева подхвостье белого оперения, на сгибе крыла располагается пятнышко белого цвета, а кожистые брови ярко-красные. Самцы до двух лет имеют коричневато-бурое темное оперение, а к 2 годам приобретают брачный черный окрас. Курочка же в более скромном серо-буром окрасе.

Как правильно пожарить тушку тетерева?

Как правильно пожарить тушку тетерева?

У тетерева очень вкусное мясо, оно содержит много белков, нежирное, обладает набором питательных веществ, поэтому его считают диетическим мясом. Многие сталкиваются с проблемой, как приготовить дичь. Хочется отметить, что готовка блюда из дичи зависит от того, как убили тетерева, когда доставили домой. В теплую пору года при охоте на тетерева, через надрез на спине вынимаем у тетерева все внутренности и желудок. Это убирает запах. Самок готовим целыми, а у петухов мясо жестче, его разрубаем на несколько частей и предварительно обжариваем.

Способы охоты на тетерева

Способы охоты на тетерева
Тетерев – птица очень интересная своими повадками. Охотиться на нее – отдохновение для души и зарядка для серого вещества. Эта птица крупная, поэтому считается зачетной добычей. Способы охоты на тетерева разнообразны.

Как правильно охотиться на тетерева косача?

Как правильно охотиться на тетерева косача?

Животный мир лесов очень многообразен, и многочисленны его пернатые обитатели. Особое внимание заслуживает красавец тетерев с изогнутым, необычным хвостом, который напоминает лиру. Как правильно охотиться на тетерева косача, ведь охота на пернатую дичь может быть разнообразной и сможет доставить охотнику немало удовольствий.

Охота на тетерева с манком

Охота на тетерева с манком заключается в умении охотника имитировать издаваемые токующими косачами звуки, призывные крики тетерок и шум садящихся на деревья птиц. Подманиванием тетеревов пользуются, прежде всего, тогда, когда подойти к сидящей на дереве или токующей птице на верный выстрел не представляется возможным.

Охота на тетерева и глухаря

Охота помимо своего прямого значения- кормить людей, обрела ещё и новый статус: стала одним из интереснейшим и содержательным видом досуга, здорового и приятного отдыха, а также одним из увлекательнейшим видом спорта.
Весенняя охота на глухаря доставляет истинное удовольствие. Однако не каждому удаётся подойти к птице, услышать её пение и добыть трофей. Именно подход и составляет всю прелесть охоты на глухаря, т.к. он напоминает детскую игру «замри»,когда приходится как бы застывать на месте в самом неудобном положении, когда глухарь неожиданно замолкнет. Глухарь обычно токует рано и поэтому выходить на ток следует ещё в темноте, чтобы попасть на место ещё до света. Подходить к глухарю следует под песню, когда глухарь как бы глохнет. Вначале глухарь производит негромкий щелчок-«тэк». После нескольких таких «тэк» глухарь начинает вторую часть песни-«точение»,при этом шум издаваемый глухарём, напоминает шум трущихся листов жести. Подходить к глухарю надо очень осторожно. Прежде глухарь должен «распеться»,и уловив момент точения, нужно делать по 2-3 шага к нему. Стрелять в глухаря надо в бок, под крыло, крупной дробью № 1 и 0.

Рябчик, куропатка, тетерев жареные.

Дичь 1 шт., масло сливочное 50 г, картофель 300 г, соль по вкусу.
Подготовленного рябчика, куропатку или тетерева солят, кладут в кастрюлю с разогретым маслом и обжаривают со всех сторон до образования румяной корочки. Потом тушку перевертывают на спинку и ставят в духовой шкаф на 15—25 мин (тетерев жарится 35—40 мин). Во время жарения тушку поливают с ложки образовавшимся жиром. Готовую птицу вынимают из кастрюли и разрубают вдоль на две части (тетерева разрубают на 4—6 частей). На гарнир подают жареный картофель.