Логин:
Пароль:
 Чужой ПК


охота на зайца русака зимой

Охота на зайца русака без гончей

Охота на зайца русака без гончей

Охота без гончей на русака может быть удачной при хорошем знании повадок. Под гончей русак ходит большими кругами и на добычу одного зайца может уйти полдня и даже больше. Если охота на зайца происходит без собаки, то можно поднять за день без собаки несколько русаков, да и адреналина охотник получит на порядок больше. Когда почти из-под ног выскакивает заяц, это похоже на взрыв, что приводит в ступор неопытного охотника. А какое наслаждение испытывает охотник от точного выстрела, который прерывает стремительный бег зайца, да и вовсе не бег, а полет русака над ослепительным белым снегом.

Охота на зайца котлом

Охота на зайца котлом

Охотой увлекаются многие – и совсем молодые люди, и в преклонном возрасте, забывая о своих недугах, как только начинается сезон охоты. Охота на зайца – это настоящее искусство, которое очаровывает тысячи охотников. На практике любой вид охоты на зайца требует большого терпения и глубокого знания об этих умных и быстрых животных.

Зимняя охота на зайца

Зимняя охота на зайца

Охота на зайца зимой очень интересна, но и достаточно сложна. В этот период можно по максимуму проявить навыки интеллектуальной охоты. Приходится читать следы, изучать повадки животных при различных погодных условиях. Идеальными условиями для успешной охоты на зайца считаются небольшой морозик (-2°С), выпавший с вечера снег, отсутствие ветра.

Охота на зайца с собакой

Охота на зайца с собакой

Охоту на зайца, будь то русак или беляк, стоит начинать по черной тропе, т. е. еще до того, как выпал снег, и продолжается она почти весь зимний период. Конкретные сроки для начала охоты и ее окончания устанавливают местные власти – исполнительные комитеты утверждают постановления, которые публикуются в печати. Особенно популярна охота на зайца с собакой, при этом чаще всего используют гончие породы.

Заяц русак, описание

Заяц русак, описание

Длина тела зайца– русака доходит до 70 см, но в основном составляет 55— 60 см, масса тела до 7 кг, но чаще равна 4— 5 кг. Внешний вид русака сильно отличается от беляка, имея более длинные уши (100— 120 мм), более длинный хвост, остроконечный и сверху черный. Русак имеет желтовато-палево-рыжую окраску меха, иногда она оливково-рыжая разнообразных оттенков с пестринами, крупными черно-бурыми.

Охота на зайца русака зимой

Охота на зайца русака зимой
Вес, зайца русака, может достигать 7 килограммов, длина около 65 сантиметров, отличается от беляка длинными ушами и хвостом. Окраска коричневая, охристо-рыжая и охристо-серая разных оттенков. Зимой окраска зайца русака становится немного светлее, а на севере к зиме у них начинается линька. Потомство приносит до 7 зайчат три или четыре раза в год. В нашей статье мы расскажем, как проводить охоту на русака в период зимы.

Охота на зайца в засаде

Охота на зайца в засаде
В зимнее время одним из лучших способов охотиться на зайца является охота в засаде (или как еще говорят «в засидках»). Зимой, когда леса и поля покрыты толстым снежным одеялом, зайцы не могут кормиться в своих привычных местах жировки и в поисках пищи они наведываются в населенные пункты и сельскохозяйственные постройки. Их можно встретить даже на дороге, где они подбирают рассыпанное сено или солому.

Охота на зайца

Каждый охотник с нетерпением ждёт открытия охотничьего сезона. Ах, как это здорово и свежим лесным воздухом подышать и от самой охоты получить немалое удовольствие! Ведь тут нужны и знания, и сноровка, а главное-азарт! И когда возвращаешься домой, неся в рюкзаке добычу, точно знаешь ,что эту охоту не забудешь никогда! Это самые счастливые дни в твоей жизни!
Речь пойдёт об охоте на зайцев, как об одном из видов массовой охоты, где добычей является либо заяц-русак, либо заяц-беляк.

Заяц с кореньями (Россия)

Подготовить зайца, как для «Зайца с маслинами». Поджарить слегка нарезанную кольцами головку лука со столовой ложкой растительного масла. Положить разрубленного на куски зайца, обжарить так, чтобы подрумянился со всех сторон, а затем, прибавляя понемногу воду, тушить, пока не станет мягким.
Поджарить в растительном масле нарезанные кружками две морковки, корень петрушки и 1/2 сельдерея и положить их в сваренное наполовину мясо зайца, прибавив соль, перец, лавровый лист и поджаренный в растительном масле лук-сеянец. Влить собранную при зачистке зайца кровь, разбавленную соком, оставшимся от маринования зайца и процеженным сквозь сито, прибавить рюмку вина, смешанного с томатом-пюре, и кипятить до требуемой густоты. Подавать на стол холодным.


1 тушка зайца, суповые коренья, 3 головки лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 лавровый лист, 150 г лука-сеянца, 1 рюмка вина, 1 ст. ложка томата-пюре, соль, перец.