Хорошо, когда охота проходит недалеко от дома и есть транспорт для оперативной доставки добычи в холодильник. Но если охотиться приходится вдали от цивилизации, либо дичи так много, что стандартный холодильник не потянет, возникает дилемма, как сохранить мясо добытых животных. Один из самых надёжных и «вкусных» способов – копчение.
На конкретном примере разберём анализ результатов выстрела из ружья. Допустим, пристрелка проводится перед весенней охотой на вальдшнепа. Выстрел делаем из ружья 12-го калибра, из ствола, имеющего дульное сужение в 1 мм с расстояния 30 метров при температуре +10°С по листу бумаги с последующим наложением шестнадцатидольной мишени. Навеска пороха 2,2 грамма, масса снаряда дроби №8 – 34 грамма.
При, казалось бы, идентичности этих понятий между ними тем не менее существуют значительные различия. Проверка выявляет характеристики боя ружья. Поэтому она проводится стандартными патронами на стандартной дистанции. В результате проверки охотник определяет различные показатели (постоянство, кучность, точность и т.д.) своего ружья. Пристрелка же проводится с расчётом на конкретную охоту при уже выявленных показателях боя ружья стандартизированными патронами (во время проверки). Она проводится в условиях, приближенных к условиям охоты, и выявляет качество боя ружья патронами, снаряжёнными для данной охоты.
На евразийском пространстве Казахстан по наличию возможностей проведения гусиной охоты абсолютный лидер. Разумеется, пролетает гусь и через Россию с Украиной, но совсем в других количествах и другого качества. Китайцам, например, приходится подолгу откармливать уток отборным рисом, чтобы довести их до параметров знаменитой «утки по-пекински». В Казахстане же настолько мощная кормовая база для этой царской птицы, что откормленные гуси там летают сами по себе.
В специализированных магазинах не сложно приобрести снаряжённые патроны довольно широкого ассортимента. Они дают бой не ниже среднего и на некоторых охотах оказываются вполне приемлемыми. Некоторые охотники могут всю жизнь использовать заводские патроны, не испытывая при этом особых неудобств.
Охота с гончими не зря так популярна во все времена. Ничто не сравнится с ней по эмоциональному окрасу и особому спортивному стилю, по красоте и азартности. Яркая работа гончих добавляет каждой вылазке в поле непредсказуемости, не позволяя даже случайным прохожим оставаться равнодушными. Однако, у охоты с гончими есть свои трудности, учитывать которые должен каждый обладатель этих прекрасных собак.
Количество норных собак за последние годы значительно увеличилось. На помощь давно известным фокстерьерам и таксам пришли вельштерьеры и ягдтерьеры. Эти породы, хотя и новые для нашей страны, но уже нашли множество любителей. Правда, и число «проблемных» норных собак, не показывающих должных результатов на охоте, тоже увеличилось. Ведь воспитать хорошего норника не так уж легко, несмотря на кажущуюся простоту содержания. Охотники совершают одни и те же ошибки, xто не позволяет собаке показать все свои лучшие качества в работе.
Из всех владельцев борзых лишь около трети заводит их непосредственно для охоты. Хорошо, если у борзятника есть опыт обращения с этой породой в прошлом. Если же нет, то неизбежно горькое разочарование. Собаки либо плохо или непропорционально развиты, либо имеют поведенческие дефекты (не реагируют на зверя, не гонятся за ним, боятся его). Такие борзые в лучшем случае остаются просто «диванными» собаками, а в худшем… Что нужно знать, чтобы суметь вырастить из щенка борзой настоящую охотничью собаку? Об этом и пойдет речь ниже.
Весной самое время отправляться на охоту по вальдшнепам. Есть несколько моментов, усвоив которые, любой охотник не только не останется без трофея, но и сделает каждую свою вылазку максимально добычливой. А добытого вальдшнепа, как известно, много не бывает, ведь их гастрономические свойства поистине великолепны.
Настоящий охотник-собачник вовсе не удивится, услышав об очередной удачной охоте с пуделем. Вообще-то пудель изначально выводился именно для охоты на воде и назывался «водяной собакой». К сожалению, сегодня об этой породе говорят в основном, как о декоративной. А зря! Именно пудель, если его правильно натаскать, проявляет самые исключительные качества рабочей собаки.
Немало споров возникает среди охотников-«гусятников» об оружии и патронах. И не зря. Добыть гуся ой как непросто, ведь летит он высоко и на большой скорости. К тому же, гусь – птица очень умная и осторожная. Есть реальная статистика: из 100 охотников гуся добывают лишь 10-15. Некоторые после нескольких провальных выездок вообще отказываются от гусиной охоты. А ведь если изначально правильно выбрать припасы, можно повысить свои шансы на охоте в разы.