Логин:
Пароль:
 Чужой ПК


Охота, охотничье оружие (ружья, пневматические винтовки), снаряжение охотника: патроны, холодное оружие » Страница 257

Способы копчения добытого на охоте мяса

Способы копчения добытого на охоте мяса

Хорошо, когда охота проходит недалеко от дома и есть транспорт для оперативной доставки добычи в холодильник. Но если охотиться приходится вдали от цивилизации, либо дичи так много, что стандартный холодильник не потянет, возникает дилемма, как сохранить мясо добытых животных. Один из самых надёжных и «вкусных» способов – копчение.